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Santoku 6,5“ (16,5 cm) - SEKI MAGOROKU SHOSO

Produktinformationen "Santoku 6,5“ (16,5 cm) - SEKI MAGOROKU SHOSO"

Die Shoso Klinge wird aus 5CR15MoV-Edelstahl mit einem Härtegrad von 56 (±1) HRC gefertigt, wodurch eine hohe und gleichmäßige Härte sowie langanhaltende Schnitthaltigkeit garantiert wird. Durch ihren konvexen Anschliff erhalten die Messer eine stabile Schneidkante – ideal für einen sauberen und präzisen Schnitt. Das matte Finish unterstreicht die kühle Eleganz des Messers.

Der mattierte Griff aus rostfreiem 18-8-Edelstahl ist besonders robust und sorgt dank der ergonomischen Ellipsen-Form für eine professionelle Handhabung. Das eingearbeitete Rautenmuster ermöglicht einen sicheren und bequemen Halt beim Schneiden. Der nahtlose Übergang vom Griff zur Klinge betont die klare Linienführung der Messer.

Typ: Santoku
Serie: Seki Magoroku Shoso
Artikel-Nr.: AB-5156

Klinge: Länge 16,5 cm
Schliff: Beidseitig
Griff: Länge 13 cm

Griffmaterial: 18-8 Edelstahl

Gewicht: 136 g

Herstellung: Industriell gefertigt
Rockwell-Härte: 56 (±1) HRC
Hersteller "KAI"

KAI EUROPE GmbH
Kottendorfer Straße 5
42697 Solingen
Deutschland

Telefon: +49 (0)212-232380
E-Mail: info@kai-europe.com

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