Kompromisslose Qualität beim BratenKurzgebratenes wie Schweinemedaillons, Hähnchen Cordon bleu und das gute Schnitzel Wiener Art gelingen mit diesem unverzichtbaren Kochgeschirr so gut wie Bratkartoffeln, Rührei und Omeletts. Dank der ölabweisenden Oberflächenveredlung wird die zugefügte Ölmenge auf ein Minimum reduziert, was Ihrer gesunden Ernährung zugutekommt. Im Unterschied zu anderen Pfannen aus dünnerem Material erhitzt sich die Gastrolux Bratpfanne sehr viel gleichmäßiger und hält die Temperatur auch, wenn ein kaltes Stück Fleisch hineingelegt wird – eine Eigenschaft, die nicht nur Chefköche schätzen. So spart Sie Ihnen in der Küche jede Menge Zeit. Auch, wenn Sie nicht so gern am Herd, sondern eher an der Spüle stehen.Sie profitieren von diesen Eigenschaften:erneuerbare Oberflächenveredelung BIOTAN PLUS für fettarme Ernährung und leichte Reinigungerstklassige Premiumqualität für LanglebigkeitEntlüftungsknopf für die energie- und vitaminschonende Zubereitung am optional erhältlichen Sicherheitsglas-Deckelbequemes Sichtkochenstabiler Schüttrand mit Gegengriff8 mm starker, unverziehbarer Boden nach DIN für optimale Hitzeverteilungpatentierte Griffbefestigung nach DIN ISO 9001Stiel, Griffe und Deckelknopf ergonomisch und backofenfest bis 260 Gradin 5 Größen erhältlichauf Wunsch für Induktionauf Wunsch abnehmbarer Stie 

BeschreibungKompromisslose Qualität beim BratenKurzgebratenes wie Schweinemedaillons, Hähnchen Cordon bleu und das gute Schnitzel Wiener Art gelingen mit diesem unverzichtbaren Kochgeschirr so gut wie Bratkartoffeln, Rührei und Omeletts. Dank der ölabweisenden Oberflächenveredlung wird die zugefügte Ölmenge auf ein Minimum reduziert, was Ihrer gesunden Ernährung zugutekommt. Im Unterschied zu anderen Pfannen aus dünnerem Material erhitzt sich die Gastrolux Bratpfanne sehr viel gleichmäßiger und hält die Temperatur auch, wenn ein kaltes Stück Fleisch hineingelegt wird – eine Eigenschaft, die nicht nur Chefköche schätzen. So spart Sie Ihnen in der Küche jede Menge Zeit. Auch, wenn Sie nicht so gern am Herd, sondern eher an der Spüle stehen.Sie profitieren von diesen Eigenschaften:erneuerbare Oberflächenveredelung BIOTAN PLUS für fettarme Ernährung und leichte Reinigungerstklassige Premiumqualität für LanglebigkeitEntlüftungsknopf für die energie- und vitaminschonende Zubereitung am optional erhältlichen Sicherheitsglas-Deckelbequemes Sichtkochenstabiler Schüttrand mit Gegengriff8 mm starker, unverziehbarer Boden nach DIN für optimale Hitzeverteilungpatentierte Griffbefestigung nach DIN ISO 9001Stiel, Griffe und Deckelknopf ergonomisch und backofenfest bis 260 Gradin 5 Größen erhältlichauf Wunsch für Induktionauf Wunsch abnehmbarer Stie 

Perfekte Hitze. Überall.Entdecken Sie perfekte Gerichte mit dem beschichteten CULINARY FIVEPLY Wok. Im formschönen Wok bereiten Sie Gemüse, Fleisch oder Fisch bei mittlerer und grosser Hitze gesund und schonend zugleich zu. Verblüffen Sie mit kulinarischen Höhenflügen auf professionellem Niveau.Dank seines hochwertigen 5-ply Mehrschichtmaterials und einer Materialstärke von 3.2 mm ist der beschichtete CULINARY FIVEPLY Wok enorm robust und langlebig. Die besondere Kombination verschiedener Legierungen (Edelstahl – Aluminium – Edelstahl) konzentriert die Hitze nicht nur an einer Stelle, sondern verteilt sie gleichmässig über die gesamte Oberfläche bis an den Rand. So werden Ihre Speisen auch von der Seite einheitlich erhitzt. Diese perfekte Wärmeverteilung garantiert beständige Brat- und Kochergebnisse. Eintöpfe, Stir-Fry und Saucengerichte werden optimal bis zum Rand erhitzt und warmgehalten. Die hochwertige 3-lagige Antihaft-Beschichtung sorgt zudem dafür, dass nichts kleben bleibt und dass Sie zum Braten nur wenig Fett benötigen.Der zeitlose Wok ist mit zwei verschieden grossen Griffen ausgestattet. Der lange Stielgriff sorgt für eine gute Handhabung und müheloses Schwenken des Garguts. Der kleinere Gegengriff bietet Stabilität beim Braten von grossen und schweren Portionen. Die Griffe aus Edelstahl bleiben auch bei hohen Temperaturen kühl und sind daher angenehm in der Handhabung. Der geschlossene Rand ohne scharfe Kanten erleichtert das Ausgießen von Saucen, reduziert das Verletzungsrisiko und sorgt für eine perfekte Präsentation Ihrer Gerichte.5-ply Material (Edelstahl – 3 Lagen Aluminium – Edelstahl)Sehr gute und gleichmässige Wärmeverteilung bis zum RandHochwertige 3-lagige PTFE-BeschichtungGeschlossener Rand – keine scharfen KantenHochwertiges, geradliniges, zeitloses DesignHochwertiger Edelstahldeckel inklusive«Stay Cool» Griffe für eine angenehme HandhabungIdeal zum Anbraten von Gemüse und Fleisch/Fisch und Stir-Fry Gerichte und Saucen Einfache und schnelle Reinigung (keine Nieten, kein aufgesetzter Boden)Für alle Herdarten geeignet, Induktion inklusiveBackofentauglich bis 240° (Achtung: Stiel kann heiss werden)